カットハウス トダ blog

Cut House Toda の出来事やたわいない記事です。

ギョ!

お客様から大きい鯛を頂きました!

ウロコを取り頭を落とし内臓を取るところまでやってみました

              IMG_1723.jpg

とがったヒレが刺さったり骨が固くてなかなか切れなかったりと難しいですが

お腹からたくさん卵が出てきて面白かったです

ほぼ刺身にして頭は煮て最高に美味しかったです m(_ _)m

  1. 2014/05/13(火) 16:42:48|
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